สวัสดีทุกคน:
พวกเราส่วนใหญ่มักสับสนระหว่างค่า pH และค่าความเป็นด่างในระบบนิเวศบ่อเลี้ยงปลา หากค่า pH และค่าความเป็นด่างต่ำ หมายความว่าค่า pH จะเพิ่มขึ้นได้ แต่ถ้าค่า pH สูง ค่าความเป็นด่างจะลดลงได้ยาก
ค่า pH และค่าความเป็นด่างมีความเกี่ยวข้องกันแต่ต่างกัน
ค่า pH และค่าความเป็นด่าง:
หากคุณมีบ่อเลี้ยงกุ้ง คุณย่อมรู้ถึงความแปรปรวนของค่า pH ในน้ำอยู่แล้ว หากต้องการทราบค่า pH คุณสามารถตรวจสอบได้วันละ 4-5 ครั้ง คุณจะเห็นความผันผวนของค่า pH ใช่ ค่า pH เป็นปัจจัยสำคัญมากที่มีผลต่อการเลี้ยงกุ้ง โดยพิจารณาจากค่า pH ที่คุณสามารถบอกได้ว่าเกิดอะไรขึ้นในบ่อเลี้ยงกุ้งของคุณ
ความผันผวนของค่า pH ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับปริมาณคาร์บอนไดออกไซด์ในน้ำบ่อเลี้ยง ปัจจัยอื่นๆ เช่น ค่า pH ในดิน ตะกอนในดิน เช่น แคลเซียมคาร์บอเนต ความหนาแน่นของแพลงก์ตอน ก็มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงค่า pH ในน้ำเช่นกัน
ค่า pH:
ผมก็บอกความหมายเดียวกัน ค่า pH ถูกกำหนดโดยความเข้มข้นของไอออนไฮโดรเจน
ค่า pH ต่ำ - ความเข้มข้นของไฮโดรเจนไอออนสูง
ค่า pH สูง - ความเข้มข้นของไฮดรอกไซด์สูง
คุณสามารถสังเกตได้ในบ่อของคุณ.....
เช้า - ค่า pH ต่ำ
บ่าย - ค่า pH สูง
กลางคืน - ค่า pH ต่ำอีกครั้ง
เหตุผลคือ.......
สาเหตุหลักคือมีคาร์บอนไดออกไซด์อยู่ในน้ำในบ่อของคุณ ใช่แล้ว ในเวลากลางคืน สิ่งมีชีวิตทั้งหมดในบ่อของคุณเริ่มหายใจ (กุ้ง แพลงก์ตอน จุลินทรีย์) พวกมันปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ส่วนเกินในบ่อของคุณ...
กลางคืน - สิ่งมีชีวิตปล่อย CO2 มากขึ้น...
เมื่อพวกมันปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์มากขึ้น ความเข้มข้นของ CO2 ในน้ำของคุณก็จะเพิ่มขึ้น ในน้ำ CO2 จะทำปฏิกิริยากับน้ำก่อนและกลายเป็นกรดอ่อนที่เรียกว่ากรดคาร์บอนิก
CO2 ส่วนเกิน + น้ำ H2O จะให้กรดคาร์บอนิก H2CO3
เมื่อกรดนี้เกิดขึ้น ค่า pH ในบ่อของคุณจะลดลง ซึ่งเกิดขึ้นในบ่อทุกบ่อ รวมถึงกรดอ่อนต่างๆ ที่เกิดจากการสลายตัวของสารอินทรีย์
(อย่าคิดมาก - ฉันบอกไปแล้วว่าคาร์บอนไดออกไซด์ในน้ำจะเพิ่มขึ้นในเวลากลางคืน อย่างไรก็ตาม คาร์บอนไดออกไซด์ที่เพิ่มขึ้นนี้ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อออกซิเจนที่มีอยู่ในบ่อของคุณ)
นี่คือเหตุผลที่ค่า pH ลดลงในเวลากลางคืน
สิ่งสำคัญที่คุณต้องจำไว้:
ใช่ คาร์บอนไดออกไซด์ในน้ำบ่อของคุณไม่ได้มาจากการหายใจของสัตว์เท่านั้น แต่ยังมาจากชั้นบรรยากาศด้วย นี่คือเหตุผลที่กฎของเฮนรีให้ไว้
กฎนี้ระบุถึงสมดุลของก๊าซที่อุณหภูมิและความดันที่กำหนด ซึ่งเป็นตัวกำหนดความสามารถในการละลายของก๊าซ
ตัวอย่างเช่น.......
หากน้ำในบ่อของคุณมี CO2 ต่ำ ในขณะเดียวกัน บรรยากาศก็มี CO2 สูง ในกรณีนี้ ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์จะแพร่กระจายเข้าไปในบ่อของคุณเพื่อให้เข้าสู่สมดุล โดยจะแพร่กระจายจากความเข้มข้นสูงไปยังความเข้มข้นต่ำ นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในเหตุผลที่ทำให้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เพิ่มขึ้นในน้ำบ่อของคุณ
ทำไมการเติมอากาศจึงสำคัญ?
หากคุณเติมอากาศในบ่ออย่างต่อเนื่อง คาร์บอนไดออกไซด์ในบ่อจะระเหยออกจากน้ำ ซึ่งจะช่วยลดโอกาสที่ค่า pH ของน้ำจะลดลง กระบวนการทั้งหมดนี้เกิดขึ้นในลักษณะเดียวกัน คือเปลี่ยนจากความเข้มข้นหนึ่งไปสู่อีกความเข้มข้นหนึ่ง แบบนี้...
ทำไมค่า pH สูงในช่วงบ่าย?
ในช่วงบ่าย จะไม่มีคาร์บอนไดออกไซด์อิสระในบ่อของคุณ ที่ค่า pH 8.3 จะไม่มีคาร์บอนไดออกไซด์เกิดขึ้น และไม่มีโอกาสเกิดกรดคาร์บอนิกในบ่อของคุณ... ดังนั้น ในช่วงบ่าย แพลงก์ตอนจะเริ่มการสังเคราะห์แสง ซึ่งในกระบวนการนี้จะดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์ทั้งหมดที่มีอยู่ในน้ำของคุณ...
สำคัญ:
ลองนึกภาพว่าแพลงก์ตอนในบ่อของคุณกำลังสังเคราะห์แสงในช่วงเวลาที่มีแดดจัด... หากไม่มีคาร์บอนไดออกไซด์ที่พร้อมสำหรับการสังเคราะห์แสง มันจะดึงคาร์บอนไดออกไซด์จากไบคาร์บอเนตที่มีอยู่ในน้ำ... ด้วยปฏิกิริยานี้ แพลงก์ตอนจะดึงคาร์บอนไดออกไซด์จากไบคาร์บอเนตออกมาหนึ่งไอออน และให้ไอออนคาร์บอเนตหนึ่งไอออนกับไฮดรอกไซด์หนึ่งไอออน ทำให้ค่า pH เพิ่มขึ้น หากบ่อของคุณมีดอกบานสูง แสดงว่าบ่อของคุณมีค่า pH สูงในช่วงบ่ายและหลายครั้ง......
เบื่อไหม? โอเค ไม่มีปัญหา น่าสนใจมากที่จะอ่านความสัมพันธ์ระหว่างค่า pH และความเป็นด่าง...... อ่านต่อเพื่อความกระจ่างยิ่งขึ้น......
วิธีอื่นๆ ในการเพิ่มค่า pH:
วิธีอื่นๆ ได้แก่ การใช้สารเคมีใดๆ ในน้ำบ่อของคุณเพื่อเพิ่มค่า pH ของน้ำ ตัวอย่างเช่น การใส่ปูนขาว
ความเป็นด่าง:
ความเป็นด่างในน้ำเป็นตัวกำหนดความต้านทานต่อกรด ใช่ โมเลกุลในเบสที่เป็นด่างจะดึงไฮโดรเจนไอออนจากกรด ซึ่งเรียกว่าปฏิกิริยาบัฟเฟอร์ นี่คือปฏิกิริยาที่เบสทำให้กรดเป็นกลาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกิดขึ้นในบ่อ
สำคัญมากในน้ำบ่อ เบสเป็นเบสที่ประกอบด้วยคาร์บอเนต ไบคาร์บอเนต ฟอสเฟต และเบสอื่นๆ เป็นหลัก เป็นตัวกำหนดความสามารถของน้ำในการต่อสู้กับหรือต้านทานค่า pH ในบ่อ
ฉันบอกไปแล้ว..... ในเวลากลางคืน ค่า pH จะลดลง หากบ่อของคุณมีความเป็นด่างต่ำ แสดงว่าบ่อไม่สามารถต้านทานกรดในบ่อของคุณได้ หากบ่อของคุณมีค่าความเป็นด่างที่ดี ก็สามารถช่วยปรับค่า pH ต่ำในบ่อของคุณได้ โดยเฉพาะในเวลากลางคืน...
ในบ่อของคุณมีปฏิกิริยาหลายชุดเกิดขึ้น ซึ่งหมายถึงปฏิกิริยาที่ผันกลับได้... ดังนั้นค่าความเป็นด่างและค่า pH จึงแตกต่างกันไปตามระบบนิเวศในบ่อของคุณ
CO2 + H2O - H2CO3 ไอออน H+ ในกรดนี้จะถูกไบคาร์บอเนตในระบบจับตัว ไอออน H+ ส่วนเกินในไบคาร์บอเนตจะถูกคาร์บอเนตจับตัว และค่า pH จะเพิ่มขึ้นและเป็นกลาง ปฏิกิริยานี้เกิดขึ้นในน้ำเช่นกัน
จากค่า pH ต่ำไปเป็นค่า pH สูง:
CO2 + H2O - H2CO3 ไอออนไฮโดรเจนจะถูกไบคาร์บอเนต H+ และ HCO3 จับตัว และให้ CO3 และ H..
นี่คือระบบ ที่ค่า pH สูงกว่า 8.3 จะไม่มีคาร์บอนไดออกไซด์อิสระในบ่อ ณ เวลานี้ คาร์บอนไดออกไซด์ทั้งหมดจะถูกจับตัวเป็นไบคาร์บอเนต ไม่มีโอกาสเกิดกรด ที่ค่า pH สูงกว่า 10 แสดงว่าระบบมีเฉพาะคาร์บอเนต ที่ค่า pH 6.33 ระบบจะมีปริมาณกรดคาร์บอนิกและไบคาร์บอเนตเท่ากัน
ปฏิกิริยานี้เกิดขึ้นได้ทั้งสองทาง หากบ่อของคุณมีค่า pH เท่ากับ 6 แสดงว่าระดับบัฟเฟอร์ในบ่อของคุณต่ำ
น้ำและคาร์บอนไดออกไซด์ก่อตัวเป็น
กรดคาร์บอนิก (กรดอ่อน)
ไบคาร์บอเนตทำให้กรดเป็นกลางโดยดึง H+ จากกรดนี้...
ค่า pH ในน้ำของคุณเพิ่มขึ้น...
หากค่า pH สูงมาก ระบบจะเปลี่ยนเป็นคาร์บอเนต...
ปฏิกิริยานี้จะเปลี่ยนแปลงตามความเข้มข้นของคาร์บอนไดออกไซด์...
ตัวอย่าง: ในเวลากลางคืน ความเป็นด่างจะช่วยบัฟเฟอร์ pH อย่างไร เมื่อค่า pH ลดลง คาร์บอเนตจะดึงไอออน H+ ในน้ำ ในช่วงเวลาที่ไม่มีคาร์บอเนตในน้ำ ไอออน H+ เหล่านี้จะถูกไบคาร์บอเนตดูดซับและบัฟเฟอร์กรด ไอออนไฮโดรเจนส่วนเกินจะทำปฏิกิริยากับไบคาร์บอเนตและกลายเป็นกรดอ่อนที่เรียกว่ากรดคาร์บอนิก กรดนี้จะแตกตัวเป็น CO2 และน้ำ จากนั้น CO2 จะเคลื่อนออกจากน้ำ (ในตอนเช้า) นี่คือชุดของปฏิกิริยาที่เกิดขึ้น
เตือนอีกอย่าง...
หากบ่อของคุณมีค่า pH สูง อย่าเติมแร่ธาตุ เพราะที่ pH สูงจะมีเพียงไอออนคาร์บอเนตเท่านั้น หากเราใส่แร่ธาตุ เช่น แคลเซียม จะทำปฏิกิริยากับคาร์บอเนตและตกตะกอน หลังจากนั้นสักพักก็จะปล่อยลงสู่น้ำ การก่อตัวของแคลเซียมคาร์บอเนตเป็นแหล่งที่มาหลักของความเป็นด่างในน้ำ ดังนั้นเราจึงระบุค่าความเป็นด่างเป็น mgCaco3 เท่านั้น ที่ pH สูง ปูนขาวก็ใช้ไม่ได้เช่นกัน
อุณหภูมิก็ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงเช่นกัน อุณหภูมิสูงทำให้ไอออน H+ ในน้ำแตกตัวสูง...น้ำเย็นสามารถกักเก็บคาร์บอนไดออกไซด์ได้มากขึ้นและทำให้ค่า pH ของบ่อลดลง
ดูจากกราฟ ปฏิกิริยานี้หมุนเวียนอยู่ในน้ำ เป็นปฏิกิริยาแบบย้อนกลับได้ ปฏิกิริยานี้ไม่เสถียรและเปลี่ยนสถานะจากสถานะหนึ่งไปสู่อีกสถานะหนึ่ง ที่ pH ต่ำ จะไม่มีไอออนคาร์บอเนต
หวังว่าตอนนี้คุณคงเข้าใจเรื่องนี้บ้างแล้ว อ่านสองถึงสามครั้งแล้วคุณจะเข้าใจมากขึ้น
สำหรับการสนับสนุนทางเทคนิคเพิ่มเติม โปรดติดต่อฉัน
ขอแสดงความนับถือ
Dhivagar BFsc
อีเมล: dhivagarfcri2000@gmail.com
ขอบคุณค่ะ 😊
Comments
Post a Comment